商品名 | 熟成 黒 山川漬 |
名称 | しょうゆ漬(刻み) |
原材料名 | 干しだいこん(鹿児島県産)、漬け原材料[しょうゆ、糖類(黒糖、砂糖)、米黒酢、米酢、食塩]、(一部に小麦・大豆を含む) |
内容量 | 100g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。 |
製造者 | 株式会社 中園久太郎商店 鹿児島県指宿市山川大山860-2 TEL (代) 0993-34-1180 |
熱量 | 蛋白質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
135kcal | 3.4g | 0.3g | 29.7g | 4.5g |
味の特徴
干し大根の良さを活かしながら、濃い味付けの山川漬です。
化学調味料に頼らない濃い味
化学調味料は一切使っていませんが、しょうゆや砂糖の味を程よく濃く感じることができ、食べやすい漬物です。
干し大根の良さ
干し大根の旨みがあり、歯ごたえもあるので、ご飯のおかずやカレーライスのトッピングにおすすめです。
塩分について
塩度は低く、砂糖などの甘味によって塩分はほとんど感じません。
おすすめの方
たくあんをあまり食べないかたよりは、たくあんを食べることが多く、たまには違うたくあんを食べたい人におすすめです。