商品名 | 千本漬 |
名称 | たくあん漬(刻み) |
原材料名 | 干しだいこん、漬け原材料〔糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、食塩、醸造酢、米ぬか、唐辛子、昆布エキス〕/酒精、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K) |
原料原産地名 | 宮崎県産(だいこん) |
内容量 | 110g |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 |
販売者 | 野崎漬物株式会社 宮崎県宮崎市高洲町95 TEL (0985) 24-7767 |
加工者 | 深町食品株式会社 群馬県太田市新田嘉祢町203-2 |
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
92kcal | 1.3g | 0.1g | 22.9g | 3.8g |
味の特徴
一言で言うと、「大根本来の良さを活かしたたくあん」です。
旨みや甘みについて
使用している添加物の中に、調味料(グルタミン酸など)や甘味料(サッカリンやステビア)が含まれていないので、「大根の旨み」を感じるたくあんです。
食べてみると「自然の味」に近い、どちらかというと野菜を食べているような感覚です。
塩分について
塩分については、あまり塩辛い印象はなく、食べやすいたくあんです。
おすすめの方
薄めの味が好きな方や、うま味調味料や甘味料が苦手な方に食べていただきたいたくあんです。
(濃い味が好きな方にとっては、飽きやすいたくあんかもしれません。)