| 商品名 | 紀の郷 昆布風味 |
| 名称 | たくあん漬 |
| 原材料名 | 塩押しだいこん、昆布、漬け原材料〔食塩、ぶどう糖、果糖液糖、醸造酢、ぬか類〕／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、甘味料（スクラロース）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（黄４）、（一部に大豆を含む） |
| 原料原産地名 | 国産（だいこん） |
| 内容量 | １ヶ入 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下で保存して下さい。） |
| 製造者 | 株式会社古川 三重県鈴鹿市東江島町14番15号 0120-87-0074 |
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 31kcal | 0.8g | 0.1g | 6.8g | 2.5g |
味の特徴
「大根の浅漬け」っぽさと、「たくあん」っぽさを感じる漬物です。
ノンボイルのフレッシュさ
多くのたくあんは、保存性を高めるために包装後に加熱殺菌をします。紀の郷は、加熱殺菌をしていないため、大根の新鮮さを感じるシャキシャキとした食感を感じられます。
旨みや甘みについて
口当たりでは旨みや甘みはあまり感じず、大根っぽさを感じられるたくあんです。典型的なたくあんとは違い、あっさりとした大根の浅漬けのような味に感じます。
甘味料にスクラロースを使用しているため、食べた瞬間というよりは、食べていくうちに甘さを感じることができます。
塩分について
塩分は、塩辛いほどではないですが、やや感じます。
おすすめの方
典型的なたくあんが好きな方よりは、漬物なら浅漬けを中心に食べる方におすすめです。
歯が弱くなってポリポリとしたたくあんが食べられない方にもおすすめです。